*SOLD OUT*-NUOVA DATA* PasticciARTE 8 - La pasticceria Mignon
Belli da vedere e buoni da mangiare in un boccone. Ideazione e reprarazione dei mignon + analisi degli accostamenti (gusti, sapori e consistenze) + un viaggio dalle classiche alle moderne.
Gli allievi porteranno a casa i dolcetti realizzati durante il corso.
INFO:
Data: 19/04/2024
Orario: 18:00-21:00
Presso: Il Pane Quotidiano - Laboratorio di Strada della Rosandra 50
Tutti i partecipanti riceveranno una cartellina con la ricetta ed un grembiule in omaggio, che consigliamo di portare a tutti i corsi.